携手名厨・共创美味 —— 四川聚九香集团有限责任公司工厂技术合作方案

核心合作模式：厨师提供配方，工厂输出生产线、完成工业化转化与市场销售，双方共享利润，实现零成本创业、资源互补共赢。

一、合作流程图

二、合作流程详细说明

1. 配方提交与评估

厨师提供中餐酱料、火锅酱料、鱼调料等各类核心配方，可附带口味标准、适用场景说明。工厂技术团队将对配方的可行性、稳定性、市场适配性进行专业评估，3 个工作日内给出明确反馈。

2. 工业化转化适配

针对传统手工配方，工厂通过设备调试、原料标准化、工艺优化，将其转化为适合规模化生产的工业配方。全程保持配方原有风味核心，同时解决手工制作的批次差异、保质期短等问题。

3. 样品试制与校准

工厂根据转化后的配方进行小批量试制，邀请合作厨师现场品鉴、提出调整意见。反复优化至口味与原配方一致，且符合工业化生产标准，最终确定量产方案。

4. 批量生产与品质管控

依托工厂完整生产线，从原料采购、加工熬制到灌装包装，全程执行严格的品质检测。确保每一批产品都符合食品安全标准，保持稳定的口感与品质。

5. 市场推广与销售

工厂利用现有销售渠道（餐饮合作、商超铺货、线上电商等），结合产品特色制定推广方案，负责产品的市场投放与销售落地，无需厨师额外投入资源。

6. 利润分成与持续优化

按照双方约定的比例核算销售利润，定期结算支付。根据市场反馈与消费需求变化，工厂与厨师共同对产品进行口味升级、配方优化，提升市场竞争力。

三、合作核心优势

• 厨师零投入：无需承担生产设备、场地、销售成本，仅靠核心配方即可参与盈利。

• 工厂强支撑：拥有成熟的调味品生产线、食品安全管控体系与市场渠道，快速实现配方商业化。

• 利润共享：合作期间持续分成，销量越高收益越丰厚，实现长期共赢。

• 地域特色赋能：立足四川调味品产业优势，聚焦中餐、火锅、鱼调料等热门品类，市场需求旺盛。

四、合作咨询方式

如果您是拥有优质配方的厨师，渴望让自己的特色酱料走向更广阔的市场，欢迎联系我们！

• 咨询电话：028-66288399

• 合作电话：18160052999

• 研发地址：四川省 成都市金牛区一品天下

我们期待与各地名厨携手，将匠心配方转化为市场爆品，共拓调味品千亿市场！